埃塞俄比亚耶加雪菲GOTITI处理站果丁丁咖啡豆手冲风味特点介绍
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)提到耶珈雪啡,就不得不先介绍这里的产区划分方式。耶珈雪啡在ECX的产区分类制度下主要可分为四个产区Wenago,Yirga
2024-09-29 埃塞俄比亚咖啡 我要分享埃塞俄比亚瑰夏村咖啡庄园野生瑰夏咖啡豆金标红标查卡特点风味介绍
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)瑰夏村(GeshaVillage)的旅程开始起源于2007年当AdamOverton和RachelSamuel帮衣索比亚政府所拍摄一个关于
2024-09-21 埃塞俄比亚咖啡 我要分享西达摩和耶加雪菲咖啡豆风味口感区别 耶加雪菲咖啡豆特点和故事
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)埃塞俄比亚的咖啡品种只有古优原生种。埃塞俄比亚身为咖啡发源地,千年来咖啡不同品种之间的交配繁殖,造就今日埃塞俄比亚有成千上
2024-08-31 埃塞俄比亚咖啡 我要分享埃塞俄比亚罕贝拉产区介绍小粒花魁咖啡豆风味口感描述研磨刻度
埃塞俄比亚罕贝拉庄园日晒咖啡豆风味描述研磨刻度产地区口感介绍埃塞俄比亚由于纬度跨度和海拔高度差距较大,虽地处热带,但是各地温度冷热不均。每年6-9月为大雨季,10-1月为旱季,2-5月为小雨季。由于不
2024-08-20 埃塞俄比亚咖啡 我要分享埃塞俄比亚咖啡豆的特点和风味 耶加雪菲与西达摩咖啡起源和故事
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)咖啡发源地埃塞俄比亚位于东非,单计其南部Kaffa区域森林发现的野生咖啡豆品种,便多达五千种。一般相信埃塞俄比亚是咖啡的发
2024-04-07 埃塞俄比亚咖啡 我要分享花魁和瑰夏是一回事吗?
前街突然想起,在花魁的巅峰时期,网络上经常传着:花魁就是顶级瑰夏这样的流言!相必在花魁信息已经完全“曝光“的现在,大家一眼就能够辨识出这句话的真伪,但在那个时候,人们确实会感到困惑,而这个流言传出的原
2023-11-20 埃塞俄比亚咖啡 我要分享G1和G2等级的耶加雪菲有什么区别?埃塞俄比亚咖啡豆等级划分
我们知道咖啡豆的分级方法通常会根据种植国家的实际情况来进行的,有按咖啡豆大小来分的,如肯尼亚咖啡;有按海拔高低来分的,如蓝山咖啡;有按咖啡瑕疵率来分的,如埃塞咖啡。埃塞作为阿拉比卡的基因库,咖啡品种繁
2023-06-12 埃塞俄比亚咖啡 我要分享埃塞俄比亚咖啡介绍,埃塞俄比亚西达摩花魁咖啡风味特点
关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店年产量:39.6万吨一杯水洗耶加雪菲(Yirgacheffe)能够带出来的精致花香和香甜果味,堪称无与伦比;或是日晒处理的希达莫(
2023-03-31 埃塞俄比亚咖啡 我要分享埃塞俄比亚咖啡豆风味特点描述 埃塞精品咖啡豆品牌价格推荐
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)埃塞俄比亚是阿拉比卡咖啡的故乡,正是在埃塞咖法(Kaffa)地区的森林里,你能看到野生的阿拉比卡咖啡。在埃塞俄比亚语里,咖
2023-02-25 埃塞俄比亚咖啡 我要分享埃塞俄比亚咖啡豆耶加雪菲产区风味口感香气特征描述品种简介
在2010年2012年度连续获得美国权威咖啡评点网站CoffeeReview92和94分的超高评价。该产区属于养分肥沃、排水良好的火山土壤。这些肥沃的养分都是通过自然有机物质的降解来维持的。本批次位于
2023-02-07 埃塞俄比亚咖啡 我要分享埃塞俄比亚瑰夏村庄园的来历 Gesha瑰夏\艺伎真的发源于瑰夏村吗
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)耶加雪菲产区及风味简介在埃塞俄比亚的古语中,耶加(yirga)意指安顿下来,雪菲(cheffe)则是湿地,耶加雪菲(Yirgacheffe
2023-01-27 埃塞俄比亚咖啡 我要分享埃塞俄比亚耶加雪菲是什么档次 耶加阿朵朵精品咖啡豆特点介绍
把耶加雪菲定为入门级的咖啡豆,并不是说它有多么次,而是这样的价格,这样鲜明的性格与口味,只要不是太差劲的烘豆师,youknow,一爆密集后即刻出炉,立马就可以让你喝到第一杯有性格的精品咖啡。耶加雪菲咖
2023-01-16 埃塞俄比亚咖啡 我要分享埃塞俄比亚 耶加雪菲咖啡豆分类口感风味描述 口味特点介绍
耶加雪菲咖啡豆产地:埃塞俄比亚耶加雪菲(Yirgacheffe)咖啡虽身形娇小,却是温婉秀气,甜美可人。作为咖啡的故乡,埃塞俄比亚上千年的种植历史和加工传统造就了优质的水洗阿拉比卡豆。浅度烘焙有着独特
2023-01-16 埃塞俄比亚咖啡 我要分享精品咖啡豆介绍——埃塞俄比亚耶加雪菲精品咖啡 耶加雪菲的特点
埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡Yirgacheffe,rgachefe(又音译为yirgachefe)是一个埃塞俄比亚中南部的城镇。它是一个重要的咖啡种植区yirgachefe耶加雪啡县的行政中心。埃塞俄比亚
2023-01-08 埃塞俄比亚咖啡 我要分享埃塞俄比亚的咖啡产区风味描述 埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡的特点口感介绍
咖啡树源于埃塞俄比亚(Ethiopia),它原先是这里的野生植物,咖啡这个名字源于埃塞俄比亚的小镇克法(Kaffa)。人类可能早在9世纪就已经知道如何栽培咖啡树。埃塞俄比亚的咖啡产地:埃塞俄比亚许多咖
2023-01-05 埃塞俄比亚咖啡 我要分享埃塞俄比亚咖啡的风味口感介绍 埃塞俄比亚咖啡产区品种特点
埃塞俄比亚豆貌显得有点营养不良。但豆不可貌相,埃塞俄比亚咖啡的柑橘香味堪称世界之最,不论是速溶咖啡还是现磨咖啡,萃取时就闻到扑鼻的橘香或柠檬清香。入口有浓郁花香、果香和酸甜香是埃塞俄比亚特色,但醇厚度
2022-08-05 埃塞俄比亚咖啡 我要分享埃塞俄比亚咖啡豆风味口感特点 耶加雪菲产区咖啡豆价格贵吗好喝吗
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)埃塞俄比亚被认为是咖啡植物和咖啡文化的发源地。人们认为咖啡早在九世纪就已在埃塞俄比亚被发现。今天,埃塞俄比亚有超过1200
2022-08-04 埃塞俄比亚咖啡 我要分享埃塞俄比亚咖啡地理种植产地介绍 埃塞西达摩精品咖啡产区风味特点
关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店埃塞的地理埃塞俄比亚位于北纬15-9,是非洲东北部的内陆国。东与吉布提、索马里毗邻,隔着红海与也门遥遥相望,西同苏丹交界,南与肯尼
2022-08-02 埃塞俄比亚咖啡 我要分享