不知昨日的冰咖制作有没有给各位带来夏日的一丝凉意，那么今日，前街要分享的是冰美式的对立方——冰拿铁！！以及，近来爆火由冰拿铁延伸出来的明星产品——Drity（脏咖啡）的制作方式，那就让我们一起进入接下来的分享时间吧~
冰拿铁的制作方式：
第一步：掏出一个容量300ml左右的杯子。
第二步：放入80g的冰并倒入170ml的牛奶。
第三步：研磨出20g的咖啡粉萃出一份38ml的咖啡浓缩。（数据根据当前自身的设备以及当日咖啡豆的状态进行调整数据~）
第四步：将浓缩倒入装好冰和牛奶的杯子里。
第五步：搅拌均匀即可饮用啦！！
Drity（脏咖啡）的制作方式：
制作前的准备：需要将准备使用的杯子放入冰箱冰冻，让杯子本身被低温冰透；因为Drity讲究的是冷热分层，所以需要将下列步骤连贯操作以达到最好效果！
第一步：准备一个提前丢进冰箱冰冻好的杯子。
第二步：倒入180ml的冰牛奶。
第三步：研磨一份咖啡粉，并将它填充进粉碗压实备用
第四步：在萃取咖啡浓缩的时候将杯子置身于冲煮头下，让浓缩能够完整的浮于冰牛奶表面！
第五步：当浓缩萃取完毕的时候就可以饮用啦！（稍微大口一点能够更好的感受到Drity的层次！）
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2023-06-22 14:38:13
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