杠上了!瑞幸、库迪,商战升级?!

来源:中国咖啡网: 咖啡新闻 > 作者:GFD 2023-11-29 我要评论

编辑最后更新 2023年11月29日,▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,“植脂末第一股”佳禾食品,举办2023年半年度业绩说明会时透露。今年上半年,其加大对咖啡市场的发展,持续拓展新客户,于今年5月开始进入库迪咖啡供应链,提供

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近日,“植脂末第一股”佳禾食品,举办2023年半年度业绩说明会时透露。今年上半年,其加大对咖啡市场的发展,持续拓展新客户,于今年5月开始进入库迪咖啡供应链,提供咖啡豆、咖啡液、咖啡粉等产品,其中咖啡豆的体量最大。目前其子公司(苏州金猫咖啡)对库迪的供应涉足从原料、生产、定制到运输交付等全套环节。佳禾食品表示,当前与库迪的合作比较稳定。

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据了解,咖啡板块是近来“佳禾食品”发力的第二增长曲线,今年5月,该公司公告称,拟募集资金总额不超过7.5亿元,其中5.5亿元用于咖啡扩产建设项目。项目开始后将形成年产16000吨焙烤咖啡豆、3000吨研磨咖啡粉、8000吨冷热萃咖啡液、10000吨RTD即饮咖啡和610吨冻干及混合风味咖啡的生产能力,项目建设周期为24个月。

如此庞大的生产能力,让佳禾食品必须找到关键且长期的买主。而库迪刚好适配此需求量,至今库迪咖啡门店数已超5000家。

值得一提的是,同时嘉禾食品也是瑞幸咖啡的供应商。佳禾食品表示“目前我们和瑞幸的合作还在合同有效期内,处于正常状态,目前暂未有影响。从现状看,我们不会盲目乐观并做好相对应的准备。”

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而早在6月门店已突破万家的瑞幸开始选择自建后端供应。该公司第二家烘焙工厂选址江苏昆山,总投资1.2亿美元,预计年烘培生产咖啡豆3万吨,有望与2024年投产,待完全投产后,理论上咖啡豆年烘培加工产能将达到4.5万吨。

待瑞幸的后端完善,会让其对外采购烘焙豆需求有限。或许这也是迫使佳禾食品走向库迪。

回顾到市场前线,瑞幸与库迪的战况走向白热化。

瑞幸和库迪拥有同一个创始人,两个品牌今年都相继推出促销活动,前者将咖啡价格拉低至9.9元,后者则8.8元一杯。如此局面下,库迪显然是在以低价挖瑞幸的墙角。

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郭谨一对外称:“旧瑞幸已死。缺乏正确价值观、不够敬畏市场、不够敬畏消费者的投机者必然是昙花一现。”似乎意在言外。

如今的消费状况下,一方面人们对茶饮、咖啡的热情持续上涨,同时也更追求健康、安全和美味的产品。

咖啡品牌的全面价格,甚至更进一步的供应端战争已经拉开帷幕,众多新兴的品牌、商家激战正酣。在这场战火纷争下,咖啡消费将会迎来更大程度的普及,而未来的广阔发展空间不知是否只有头部品牌看得到。




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2023-09-16 18:39:06

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