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当下进入九月淡季，不少独立咖啡馆的生意对比热闹的暑期显得冷清些许，而这两天离中秋节越来越近，想要让自家咖啡馆热闹起来的老板看向咖啡师，一个眼神告诉对方“又到整花活的时候了”。
于是乎，要为老板排忧解难的咖啡打工人们小心思一转，纷纷拿起自己的“战斗武器”拉花缸，给坐在吧台前满眼期待的客人们奉上一场艺术表演，制作一杯“中秋味十足”的拿铁。
话不多说，先来一波可可爱爱的小兔子！！
那再加点装饰，例如多点桂花树枝
加个伴
给点月亮和流云
再多个嫦娥美人，这“中秋味”就更浓了
相对来说，小兔子图案并不难完成。咖啡师既可以使用拉花缸一气呵成，也能用拉花针精雕细琢，在深棕色的画布上画出一副赏心悦目的中秋赏月图。
然而，对动手能力不佳的人来说，想靠自己不成熟的技术画出一只活可爱兔子还是很有难度的。可节日临近，自己在家也想要一杯有“中秋拉花”的拿铁，这可怎么办呢？
咖啡师：简单！只要写上“中秋”两字，这节日氛围不就有了！
近年来，每每到一些特殊节日，咖啡师们便根据节日印象而设计一些可爱有趣的拉花图案，像万圣节的南瓜、圣诞节的圣诞树、今年春节期间的中国结和中国龙等等，各式各样的图案被分享到网络上并被迅速传播，进而引起一阵阵模仿热潮。
其实，无论是咖啡从业者还是下单的顾客，很多人都知道拉花之于咖啡更多的是一个装饰作用，好看复杂的图案也许不会给一杯饮品多增添点独特风味。
可在消费者眼中，无论是简单的爱心、树叶、郁金香，还是富有节日气氛的中国龙、小兔子，当它们出现在自己所购买的饮品上时，总能给人带去愉快的心情，克制不住地想用相机记录此刻的美好。
所以对于注重顾客体验的咖啡师们来说，他们不断磨练地练习各种不同的拉花图案，不单单是为了磨练技术、好在客人面前炫技，更是想在某些特殊时刻，用一杯精心制作的拿铁来博得客人的欢心，让他们自发地拍照分享，给自己和咖啡馆宣传一波、赚个好评。
图片出自：小红书
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2024-09-14 18:47:38
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