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昨天晚间，有消费者发帖吐槽瑞幸，由于购买的蛋糕过了保质期两个多月，所以联系客服，要求赔偿1000元，但对方却给出了10张咖啡券的补偿方案。
据该网友反馈，9月21日，她在瑞幸下单了一杯咖啡和一件半熟芝士，正准备享用时发现蛋糕过期了。通过外包装显示，蛋糕的生产日期为2024年1月15日，保质期是6个月，而蓝色标签上的售卖时间是2024年9月21日，也就是说，她当天买的这件蛋糕已经过期2个月。
根据《食品安全法》规定，生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款10倍或者损失3倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足1000元的，为1000元。
在发现蛋糕过期后，她随即联系了瑞幸客服反馈问题，并按照自己了解到的相关条例提出一千元的赔偿请求，对方表示会反馈，后续也将有专员针对此事联系她。到了第二天，另一名瑞幸客服致电时则表示，她所下单的门店，负责人在对同类型产品进行了排查，但并未排查到相关节点（即没有找到门店其他的过期食品），对于她所购买的过期蛋糕，该客服则提出了补偿她十张咖啡券的方案。
对于瑞幸给出的“替代方案”，她表示实在无法接受。首先，无论门店负责人有没有找到过期食品也好，她手里的蛋糕已经超过保质期两个月是事实；其次，她认为如果蛋糕只是过期了一两天，还能勉强接受，可足足过期两个多月的产品竟然没有被发现，而且还在继续售卖，属实就过于离谱了。
或许感受到了发帖人的不满情绪，且在证据确凿之下，客服很快又将补偿方案改成了300元，外加十张咖啡券，但她依旧表示拒绝，她希望瑞幸能正视消费者的诉求，按照她最初提出的方案进行赔偿。
对此，不少自称瑞幸打工人的网友在评论区补充道，由于店内这类轻食属于外购产品，它通常会带有两个包装，一个是厂商自带的透明原包装，上面有产品的真实生产日期和保质期；另外一个是瑞幸提供的蓝色标签，因为送来时是冷冻的，员工需要提前拿出来解冻，同时过一遍单屏机和打印效期（一般可以保存2～3天）。并在日常补货时，严格按照“先进先出”的原则，对库存进行定期盘点和排查，发现后当天废弃，所以按理是不会出现过期的情况。
但在这次引发热议的事件中，轻食过期了2个多月没发现还继续售卖，说明涉事的这家瑞幸并没有严格执行上述规定，也不够重视店内的食品安全问题，作为当值员工，没有及时检查出过期食品本来就是工作上的失职，也理应受到处罚。
在很多打工人眼中，瑞幸对于门店出品的管理制度就跟他的卫生要求一样，在同行里是出了名的严格。而按照瑞幸过去的“先例”，无论是蛋糕还是坚果，出售过期食品的自营门店，大概率是要面临“全员开除”或是“闭店整改”的后果，像本次被曝光出来的“半熟芝士”，很快就被店长们发到了各自的群聊中，警惕着同僚。
关于这件事的后续，据消费者本人表示，瑞幸最终在今天中午还是按照食品安全规定的金额对她进行了赔偿。
图片出自：网络
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2024-09-23 18:37:25
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