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近日，日本媒体《Aeradot》报道，由于大量顾客仅点一杯咖啡却长时间逗留，导致多家咖啡馆接连停业，该现象引发社会的广泛关注。
报道指出，随着远程办公的普及，越来越多的职场人士选择到咖啡馆工作，他们点上一杯咖啡，有时甚至只花费420日元（约为21元人民币），就能在咖啡馆里呆上数个小时，甚至更久。
一些经常在咖啡馆办公的打工人坦言，自己在咖啡馆里能更集中精力在工作上，所以通常会选择一家咖啡馆做为自己远程办公的驻地。其中有些人表示自己可能会在咖啡馆里呆上10小时以上。
拥有长期稳定的客人对店铺经营而言不算坏事，但对以来高周转率来满足销售额的咖啡馆来说，顾客们长时间的逗留行为则会严重威胁到咖啡馆的生存，尤其在城市中，这种现象尤为明显。
据报道，去年日本国内咖啡馆破产数量创下历史新高。今年1月帝国数据银行发表的调查结果显示，去年全国咖啡馆倒闭72家，比前年的34家激增两倍多，达到了历史最高值。而究其原因，不外乎是咖啡低价和店内周转率不高的问题叠加导致。
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2024-09-26 18:54:41
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